久しぶりの投稿となってしまいました・・・。
みなさま、お元気でしょうか。

新型コロナウィルスは、いよいよ第３波を迎えてしまいましたね。
前回のブログ更新が５月なので半年ぶりの更新です。。

感染症を予防する食べ物の紹介です。
これらの食べ物は主に、ケルセチンという抗ウイルス作用を持っています。
一般的な風邪やインフルエンザなどの予防にも効果的です。

・にんにく
・ウコン
・ネギ
・柑橘系果実
・緑黄色系野菜
・オリーブオイル
・赤ブドウ

そして最もおすすめの組み合わせは・・

コリアンダー＋生姜！

スリランカではコリアンダー売り切れが続出したとか。。
おすすめは、コリアンダー（パクチー）と生姜を煎じて飲むそうです。
カレーに入れても美味しそうですね。

紹介した食材はどれもスーパーで買えるものです。
新型コロナウィルスに加え、インフルエンザの流行も懸念される時期に
突入してしまいました。
自分自身、そして大切な人を守るために
普段できることから気をつけてみてくださいね。